- 1 à 2 kipfilets
- 1 ei
- paneermeel
- ijsbergsla
- sweet chili saus
- bruine bollen
- zout en peper
Bereiding:
1. Snij de kipfilets in dunnere kleinere plakken. Kluts het eitje los in een schaal met wat zout en peper. Strooi wat paneermeel op een bord.
2. Vervolgens pak je met een vork een stuk kipfilet, haalt deze door het eimengsel, daarna door de paneermeel en leg het vervolgens even apart op een bord. Door dit met een vork te doen scheelt het weer vieze handen.
3. Verhit een paar eetlepels olie in een pan en bak de kipfilet in zo'n 8-10 minuten gaar en goudbruin.
4. Snij een bruine bol open, leg ijsbergsla erop, doe wat chili saus erover en dan je kipfilet. Voilà, je eigen chili chicken burger!